햄프씨드 효능과 부작용 먹는 법

햄프씨드는 건광에 관심이 높은 사람들 사이에 입소문이 나면서 인기가 좋아지고 있는 식품이다. 먹는 법도 간편한 햄프씨드의 영양성분, 효능과 부작용에 대해 알아본다.

 

영양 성분(100g 기준)

▶ 마그네슘 : 483mg

▶ 칼슘 : 145mg

▶ 철분 : 14mg

▶ 망간 : 7mg

▶ 아연 : 7mg

▶ 인 : 1160mg

▶ 칼륨 : 859mg

▶ 비타민 A : 3800IU

▶ 비타민 B1 : 0.4mg

▶ 비타민 B2 : 0.11mg

▶ 비타민 B3 : 2.8mg

▶ 비타민 B6 : 0.12MG

▶ 비타민 D : 2,277.5IU

▶ 비타민 E : 90mg

햄프씨드 칼로리는 100g당 540 칼로리

▶ 햄프씨드 1큰술(약 10g) 열량 약 54 kcl

▶ 밥 한 공기(약 210g) 열량 약 260 ~ 300 kcl

▶ 햄프씨드 적정 섭취량 : 칼로리가 높은 편이어서 하루에 20 ~ 30g 정도가 좋다. 약 2~3큰술 정도.

 

햄프씨드 효능

당뇨

햄프 시드에는 '라그난'이라는 성분이 다량 함유되어있는데, 이 성분은 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 조절해 주는 작용으로 당뇨를 개선하고 증상을 완하 하는데 좋다고 한다.

 

또한 햄프씨드에는 불포화지방산의 함유량도 높아 혈당 수치를 조절하여 당뇨 증산을 개선하고 예방에 좋다.

 

고혈압

햄프씨드에는 '치료하는 지방'으로 적합하다고 알려진 오메가 3, 6, 9 등의 성분들이 고등어의 10배나 더 많이 함유되어있다고 한다.

 

이러한 불포화 지방산은 나쁜 콜레스테롤의 농도를 낮게 하여 혈관을 깨끗하고 건강유지에 도움이 되어 고혈압을 예방하는데 탁월한 효과가 있다고 한다.

 

변비

햄프시드에는 식이 섬유가 풍부하다. 식이섬유를 섭취했을 경우 소화되지 않고 대장으로 가서 장운동을 촉진하는 가능이 뛰어나다.

 

한편 유익한 균의 개체를 늘려주어 장을 튼튼하게 해 준다. 이러한 효과로 변의 양을 증가시키고 부드럽게 만들어 변비를 개선하는데 도움이 된다.

 

다이어트

햄프씨드의 풍부한 아르기닌의 함유량은 장어의 4배, 연어의 15배나 함유되어 있다. 이 아르기닌 성분은 지방 연소와 혈관 확장을 도와주어 체중 조절을 하는 사람에게는 도움이 되는 성분이다.

 

또한 체중조절에 도움이 되는 식이섬유의 함유량도 풍부한데, 다이어트 시 변비로 고생하는 사람에게도 좋다.

 

면역력 증강

햄프씨드에는 풍부한 항산화 성분은 신체 노화의 주범인 활성산소에 대응하고 각종 바이러스나 병원균으로부터 신체를 보호하고 면역력을 증가시킨다. 

 

아미노산 또한 풍부한데 이 성분은 성장 호르몬 분비를 촉진시키고 면역체계의 도움이 되는 아르기닌을 풍부하게 함유하고 있다.

 

류마티스 관절염

오메가 3 지방산은 항염증성 성질을 가지고 있어 류마티스성 관절염에 도움을 준다. 또한 햄프씨드의 감마리놀레산이 관절염 증상을 완하 하는데 좋다.

 

피부미용

햄프씨드에는 피부에 좋다고 알려진 불포화지방이 함류량이 많은데 이 성분은 피부가 건조한 것을 막아주고, 탱탱하고 맑은 피부를 유지하는데 도움이 된다고 한다.

 

또한 햄프씨드에 함유된 비타민 E 성분의 항산화 작용으로 피부 노화를 발생시키는 활성산소를 제거하는데도 좋다.

 

호르몬 조절

풍부한 감마리놀레산이 근육 수축을 잘 되게 하며 염증과 체온 조절을 바로 잡아주고 호르몬 조절을 도와, 호르몬 불균형을 막아준다.

 

특히, 월경 증후군으로 발생하는 신체적, 정서적 불편함을 호소하는 분들이 많은데 이러한 증세를 완하 시키는데 도움이 된다.

 

햄프씨드 먹는 법

햄프씨드 먹는 법은 견과류처럼 생으로 먹을 수 있기 때문에 비교적 간단한 섭취가 가능하다. 아래와 같은 음식에 마지막으로 뿌리며 끝이다

 

1. 따듯한 밥이나 죽

2. 각종 나물 무침에 깨처럼 뿌려 먹는다.

3. 샐러드

4. 요거트

햄프씨드 부작용

햄프씨드는 몸에 좋은 불포화지방산의 함유량이 높다. 불포화 지방산이 몸에 좋은 건 맞지만 소화력이 약한 사람이 너무 과다하게 섭취하게 되면 속이 더부룩하고 배탈이 날 수도 있으니 유의하여야 한다.