음식과 건강11 통풍에 좋은 음식과 안 좋은 음식 예전에는 많지 않던 통풍 환자가 지금은 비교적 흔한 질병 중 하나로 자리매김하고 있다. 바람만 불어도 아프기 때문에 통증의 왕이라고도 불리는 통풍은 적절한 치료와 평소 식단관리가 중요하다. 지금부터 통풍에 좋은 음식과 해로운 음식을 알아보고자 한다. 통풍에 안 좋은 음식 통풍의 주요 원인은 음식에 함유된 퓨린 성분이 대사과정을 거치며 발생하는 노폐물 '요산'때문이다. 맥주 통풍에 안 좋은 음식 첫 번째, 맥주는 요산을 유발하는 퓨린의 함량이 높고, 요산 배설을 억제해 요산이 몸에 축적하게 한다. 특히 땀을 많이 흘리고 더워지는 날에는 고기와 다량의 맥주를 마시는 경우가 많으데, 여름 시즌에는 조심할 필요가 있다. 퓨린이 많이 함유된 음식을 피하는 게 좋다. 퓨린 질소 함량 (100g 기준) 0~15mg .. 2022. 5. 8.
